以下是8月份公布的美国肉类供需平衡表
期初库存 | 产量 | 进口 | 总供应量 | 出口 | 期末库存 | 总消耗量 | 人均 | |||
百万镑 | ||||||||||
牛肉 | 2024 | 638 | 27051 | 4635 | 32324 | 3007 | 602 | 28714 | 59.1 | |
2025预测值. | 7月 | 602 | 26255 | 5377 | 32233 | 2728 | 580 | 28925 | 59.1 | |
8月 | 602 | 25992 | 5274 | 31869 | 2682 | 580 | 28607 | 58.5 | ||
2026预测值. | 7月 | 580 | 25882 | 5350 | 31812 | 2565 | 570 | 28677 | 58.4 | |
8月 | 580 | 25537 | 4950 | 31067 | 2545 | 570 | 27952 | 56.9 | ||
猪肉 | 2024 | 471 | 27804 | 1148 | 29422 | 7125 | 435 | 21862 | 49.9 | |
2025预测值. | 7月 | 435 | 28056 | 1115 | 29606 | 6973 | 425 | 22208 | 50.3 | |
8月 | 435 | 27762 | 1106 | 29303 | 6982 | 410 | 21911 | 49.7 | ||
2026预测值. | 7月 | 425 | 28494 | 1140 | 30059 | 7000 | 435 | 22624 | 51.1 | |
8月 | 410 | 28394 | 1140 | 29944 | 7000 | 410 | 22534 | 50.9 | ||
总红肉 | 2024 | 1130 | 55038 | 6148 | 62316 | 10137 | 1058 | 51121 | 110.4 | |
2025预测值. | 7月 | 1058 | 54485 | 6835 | 62378 | 9707 | 1026 | 51645 | 110.8 | |
8月 | 1058 | 53928 | 6711 | 61697 | 9670 | 1011 | 51017 | 109.5 | ||
2026预测值. | 7月 | 1026 | 54545 | 6835 | 62406 | 9570 | 1026 | 51810 | 110.8 | |
8月 | 1011 | 54099 | 6435 | 61545 | 9550 | 1001 | 50994 | 109.1 | ||
肉鸡 | 2024 | 835 | 46491 | 150 | 47475 | 6680 | 761 | 40034 | 101.1 | |
2025预测值. | 7月 | 761 | 47180 | 149 | 48090 | 6473 | 765 | 40852 | 102.5 | |
8月 | 761 | 47251 | 150 | 48163 | 6481 | 765 | 40916 | 102.7 | ||
2026预测值. | 7月 | 765 | 47585 | 140 | 48490 | 6610 | 780 | 41100 | 102.7 | |
8月 | 765 | 47635 | 140 | 48540 | 6610 | 780 | 41150 | 102.8 | ||
土耳其 | 2024 | 243 | 5121 | 37 | 5401 | 486 | 219 | 4697 | 13.8 | |
2025预测值. | 7月 | 219 | 4796 | 34 | 5049 | 405 | 190 | 4453 | 13 | |
8月 | 219 | 4791 | 35 | 5045 | 412 | 190 | 4443 | 13 | ||
2026预测值. | 7月 | 190 | 5080 | 28 | 5298 | 435 | 210 | 4653 | 13.5 | |
8月 | 190 | 5120 | 28 | 5338 | 435 | 210 | 4693 | 13.6 | ||
总禽类 | 2024 | 1085 | 52174 | 190 | 53449 | 7187 | 985 | 45277 | 116.5 | |
2025预测值. | 7月 | 985 | 52468 | 184 | 53638 | 6911 | 960 | 45766 | 116.9 | |
8月 | 985 | 52534 | 187 | 53706 | 6934 | 960 | 45812 | 117 | ||
2026预测值. | 7月 | 960 | 53210 | 170 | 54340 | 7073 | 996 | 46271 | 117.7 | |
8月 | 960 | 53299 | 170 | 54429 | 7085 | 996 | 46348 | 117.9 | ||
红肉和禽类 | 2024 | 2215 | 107212 | 6338 | 115765 | 17324 | 2043 | 96398 | 226.9 | |
2025预测值. | 7月 | 2043 | 106954 | 7019 | 116015 | 16618 | 1986 | 97411 | 227.7 | |
8月 | 2043 | 106462 | 6898 | 115403 | 16604 | 1971 | 96829 | 226.4 | ||
2026预测值. | 7月 | 1986 | 107755 | 7005 | 116745 | 16643 | 2022 | 98081 | 228.5 | |
8月 | 1971 | 107398 | 6605 | 115974 | 16635 | 1997 | 97342 | 227 |